Pulpo a la parrilla
Pata de pulpo tierna con su marca de brasa sobre parmentier cremosa, con aceite de pimentón. Tierno por dentro, tostado por fuera.
San Pedro de Alcántara · Costa del Sol
Nuestra casa
En la avenida Pablo Ruiz Picasso, Degusto es una cocina de mercado con productos de la tierra y el mar de alta calidad: tataki de atún, pulpo a la brasa, carnes y postres caseros. Una decoración cuidada y un equipo atento para que vuelvas.
De la casa
Cuatro imprescindibles de nuestra carta de mercado. La carne, el pescado y los postres cambian con el producto del día: pregunta por las sugerencias.
Atún rojo sellado por fuera, casi crudo por dentro, con sésamo, aguacate, brotes tiernos y un toque cítrico de soja. Fresco, delicado y con un punto asiático que engancha.
Pescado · Entrante estrella
Pata de pulpo tierna con su marca de brasa sobre parmentier cremosa, con aceite de pimentón. Tierno por dentro, tostado por fuera.
Nuestra versión del clásico: cremosa, con su aceituna, huevo rallado y pimiento. Una tapa que nunca falla para abrir boca.
Láminas finas de manzana sobre hojaldre dorado, con su brillo de albaricoque. Horneada cada día y siempre entre las favoritas.
Cochinillo asado· Entrecot a la brasa· Mejillones y ostras· Carta de vinos
El ambiente
Paleta cálida, lámparas de diseño y mesas bien puestas en un comedor amplio y cuidado. Un sitio agradable tanto para una comida de negocios como para una celebración con los tuyos.
Opiniones
"Un sitio muy agradable: la carta es muy amplia con productos de la tierra y el mar de alta calidad, la carne buenísima y los camareros muy amables. La decoración cuidada te acoge desde que llegas."
"Mejillones grandes, pulpo tierno y cochinillo como mantequilla. Los postres caseros son un acierto total, sobre todo la tarta de manzana."
"Los entrantes muy ricos y el entrecot buenísimo. Te atienden rápido y muy atentos, la comida muy variada y todo lo que probamos riquísimo. Volveremos por el postre y el café."
Reservas
Déjanos tu teléfono y te confirmamos la reserva. Lunes solo cenas (19:00–23:00), martes a sábado de 12:00 a 23:00; domingo cerrado.